Eljart
Volg me op Facebook:
  • Home
  • Strips & cartoons
  • Project mk
  • Lief dagboek
  • Tekst
  • 3D
  • Elja
  • Ik schrijf
  • Schrijf mij!

SalmonElja

7/8/2012

0 Reacties

 
Foto
Vanavond is het weer tijd voor mijn overheerlijke Salmoneljapasta. We hebben 'm ooit een week lang elke avond gegeten (inschattingsfoutje toen er visite kwam), maar zijn 'm nog steeds niet zat!
Het was een succes bij het kerstliefdemaal in onze kerk en meerdere mensen hebben het recept al gevraagd, terwijl ik echt niet als keukenkunstenaar bekend sta.
 
Hier het recept voor als jij 'm ook es wil proberen!


NODIG: Zalmfilets (of zalm uit blik) - bleekselderij - pijnboompitjes - wokkelpasta - groene pesto - citroenzuur - zout.
 
1. Bak in olie een stuk of twee zalmfilets (met een beetje zout) en maak er kleine stukjes van.
2. Bak in een pannetje een flink aantal pijnboompitjes.

3. Kook een pan vol (gekleurde) wokkelpasta (met een beetje zout). 
4. Snijd in de tussentijd bleekselderij in stukjes.
5. Giet het water af.
6. Doe de bleekselderij door de pasta.
(Dan gaat de scherpe smaak er een beetje af, maar de knapperigheid niet)

7. Voeg naar smaak een paar lepels groene pesto toe aan de pasta.
8. Voeg naar smaak een beetje citroenzuur toe aan de pasta.
9. Doe de zalm en de pijnboompitjes erbij.
10. Roeren maaaar.

Da's alles. Makkelijk en lekker.
 
Tonijn in plaats van zalm kan natuurlijk ook. En lust je geen vis, dan is kip ook nog een optie.

Ben benieuwd hoe jij 'm vindt! :D

0 Reacties

Uw commentaar zal worden geplaatst nadat het is goedgekeurd.


Laat een antwoord achter.

    Eljauteur

    Ik maak weinig mee en daar schrijf, praat, twitter, facebook en teken ik veel over.

    Let op: ook mijn blogs zijn auteursrechtelijk beschermd

    Categorieën

    Alles
    Foto
    Hersenspinsels
    Kind
    Kinderwens
    Knipoogjes
    Knutsel
    Opdrachten/publicaties
    Tips

    Eljarchief

    Mei 2020
    Oktober 2019
    September 2017
    Juni 2017
    April 2017
    Februari 2017
    December 2016
    November 2016
    April 2016
    Maart 2016
    Oktober 2015
    Augustus 2015
    Juli 2015
    Juni 2015
    September 2014
    Juli 2014
    Juni 2014
    Mei 2014
    April 2014
    Februari 2014
    Januari 2014
    December 2013
    Oktober 2013
    September 2013
    Augustus 2013
    Juli 2013
    Juni 2013
    Mei 2013
    April 2013
    Maart 2013
    Februari 2013
    Januari 2013
    December 2012
    November 2012
    Oktober 2012
    September 2012
    Augustus 2012
    Juli 2012

    RSS-feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.